Restauraci Café Platýz najdete v atriu historického objektu (palác Platýz) v centru Prahy na Národní třídě, kde byla otevřena v roce 2002. Po 12 letech provozu prošla restaurace v roce 2014 výraznou proměnou a byla zrekonstruována podle návrhu architekta Jana Vlčka.
Přijďte ochutnat výbornou kávu Reserva, domácí zákusky, výběr kvalitních moravských i zahraničních vín nebo Svijanské pivo. Speciality naší kuchyně pro Vás připravuje tým kuchařů pod vedením šéfkuchaře Václava Fučíka.
Těšíme se na Vaši návštěvu.
Týden 22.02 - 26.02.2021
Snídaně
Tři míchaná vejce na cibulce, servírovaná s čerstvým domácím pečivem |
89 Kč |
Tři sázená vejce se šunkou/slaninou,
servírovaná s čerstvým domácím pečivem |
109 Kč |
Toast “Monsieur” se šunkou a sýrem čedar |
129 Kč |
Fit snídaně: müsli s jogurtem, čerstvým ovocem a fresh juice |
129 Kč |
Svačiny
Sendvič s pečeným kuřecím masem, vařeným vejcem,
červenou cibulkou a kyselou okurkou v majonézovém
dresinku s čerstvou zeleninou |
145 Kč |
Sendvič s marinovaným lososem, vařeným vejcem,
červenou cibulkou a salátem s koprovým dresinkem |
155 Kč |
Vídeňské párky s hořčicí a čerstvým křenem,
podávané s domácím pečivem |
99 Kč |
Předkrmy
Jemný lososový tatarák podávaný s topinkou
|
165 Kč |
Marinovaná mozzarella di Bufala
podávaná s variací rajčat
a čerstvým pečivem |
195 Kč |
Marinovaný losos na míchaném salátu
s medovo-koprovým dresinkem |
199 Kč |
Caesar salát s restovaným kuřecím masem, vypraženou
slaninou, máslovými krutonky a hoblinami parmazánu |
189 Kč |
Filírovaný flank steak na míchaném salátu s bramborovou
slámou a omáčkou chimichurri |
235 Kč |
Švýcarské chlebíčky s avokádovou pomazánkou a sázeným křepelčím vejcem |
129 Kč |
Polévky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky,
nebo s masem a nudlemi |
70 Kč |
Polévka dle denní nabídky |
65 Kč |
Hlavní jídla
Vídeňský telecí řízek
s lehkým bramborovým salátem |
295 Kč |
Restované lososové špízy s cuketou, salátem, koriandrovým
dipem a čerstvým pečivem |
229 Kč |
Králík pečený na másle a kořenové zelenině s domácími bramborovo krupicovými noky |
229 Kč |
Grilované krevety na šafránovém rizotu
s parmazánem
a rukolou |
259 Kč |
Hovězí guláš Fiakr podávaný se sázeným vejcem
a čerstvým pečivem |
215 Kč |
Pomalu tažená vepřová krkovička s kedlubnovo-cuketovým
zelím a cibulkou, podávaná s domácím bramborovým knedlíkem
|
235 Kč |
Kuřecí steak pečený na másle v paprikové omáčce
s bílým vínem a čerstvým špenátem, podávaný
s mačkanými bramborami
|
219 Kč |
Bezmasá jídla
Smažený sýr ementálského typu s domácí tatarskou
omáčkou a pažitkovými bramborami |
195 Kč |
Široké nudle s kozím sýrem, sušenými rajčaty,
cibulkou a česnekem |
205 Kč |
Opečené bramborové noky s restovaným česnekem,
ricotou a čerstvým špenátem, sypané parmazánem |
185 Kč |
K vínu
Výběr sýrů s cibulovou marmeládou a slanými tyčinkami |
169 Kč |
Gurmánský talíř s variací domácího pečiva |
180 Kč |
Čerstvě pražené mandle |
95 Kč |
Pečivo
Ošatka s čerstvým domácím pečivem |
40 Kč |
Bezlepkový chléb |
55 Kč |
Dezerty
Palačinka s domácí marmeládou a šlehanou smetanou |
69 Kč |
Jahodový rozvar
s vanilkovou zmrzlinou, třtinovým
cukrem a mátou |
59 Kč |
Domácí dezerty dle denní nabídky |
|
Káva
Café reserva GURMET
Směs etiopské a brazilské arabiky
z 80 % a indické robusty z 20 %
Espresso |
49 Kč |
Espresso doppio |
65 Kč |
Espresso macchiato |
49 Kč |
Cappuccino |
55 Kč |
Latte macchiato |
59 Kč |
Americano |
55 Kč |
Vídeňská káva |
55 Kč |
Alžírská káva – vaječný likér, šlehačka |
65 Kč |
Irská káva – Jameson, šlehačka |
95 Kč |
Baileys káva – Baileys, šlehačka |
79 Kč |
Ledové kávy
Frappé |
59 Kč |
Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
75 Kč |
Ledové cappuccino |
65 Kč |
Horké nápoje
Sypané čaje Dilmah - černý čaj Earl Grey a Assam, zelený čaj
clasic, jasmínový čaj, ovocný čaj ibiškovo šípkový
|
55 Kč |
Čaj z čerstvých lístků máty |
65 Kč |
Čaj z čerstvého zázvoru |
69 Kč |
Svařené víno – červené |
0,2 l 65 Kč |
Grog |
0,2 l 69 Kč |
Shake
Vanilkový, čokoládový, jahodový |
0,2 l 85 Kč |
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Čerstvé domácí limonády perlivé, neperlivé
dle denní nabídky
|
0,3 l 39 Kč • 1 l 99 Kč |
Domácí ledový čaj |
0,3 l 39 Kč • 1 l 99 Kč |
Čerstvé šťávy pomeranč, grep, jablko, mrkev |
0,2 l 79 Kč |
Džus ve skle Granini jablko, pomeranč,
růžový grep, černý rybíz, hruška
|
0,2 l 40 Kč |
Thomas Henri Tonic Cherry Blossom, Tonic Water |
0,2 l 57 Kč |
Coca-Cola |
0,3 l 45 Kč |
Coca-Cola Zero |
0,3 l 45 Kč |
Mattoni jemně perlivá, perlivá |
0,3 l 39 Kč |
Aquila neperlivá |
0,3 l 39 Kč |
Mattoni perlivá |
0,75 l 79 Kč |
Aquila neperlivá |
0,75 l 79 Kč |
Krondorf ručně stáčená minerální voda
sopečného původu |
1 l 145 Kč |
Karafa s vodou, ledem a citronem |
1 l 40 Kč |
Nealkhoholické míchané nápoje
Virgin Mojito |
0,3 l 90 Kč
|
Aperol spritz |
0,3 l 90 Kč
|
Pivo točené
nepasterované
Svijanský máz 11° |
0,3 l 39 Kč • 0,5 l 49 Kč |
Svijanský speciál tmavý 13° |
0,3 l 40 Kč • 0,5 l 55 Kč |
Pivo lahvové
Radegast Birell nealkoholické |
0,33 l 39 Kč |
Cider
Aspall Draught 5,5% |
0,33 l 75 Kč |
vína
BÍLÁ VÍNA
Chardonnay, pozdní sběr - BIO, 2018, suché
Pavel Binder Rakvice
|
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč |
Ryzlink rýnský, kabinetní 2018, suché
Pavel Binder Rakvice
|
0,15 l 85 Kč • 0,75 l 420 Kč |
Rulandské šedé, VOC 2018, suché
Pavel Binder Rakvice
|
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč |
Veltlínské zelené, pozdní sběr 2018, suché
Znovín Znojmo
|
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč |
Sauvignon green, pozdní sběr 2018, suché
Znovín Znojmo
|
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč |
Irsai Oliver, jakostní 2018, polosladké
Znovín Znojmo
|
0,15 l 65 Kč • 0,75 l 320 Kč |
Veltliner Grüner, pozdní sběr 2018, suché
Breitenfelder (AUT)
|
0,15 l 95 Kč • 0,75 l 475 Kč |
Sauvignon Blanc, pozdní sběr 2017, suché
Urban (AUT)
|
0,15 l 115 Kč • 0,75 l 575 Kč |
Riesling Rotschiefer, 2017, suché
Saarweingut (DEU)
|
0,15 l 109 Kč • 0,75 l 535 Kč |
vína
RŮŽOVÁ VÍNA
Cabernet Sauvignon rosé, pozdní sběr 2018,
polosladké
Znovín Znojmo
|
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč |
ČERVENÁ VÍNA
Zweigeltrebe, výběr z hroznů 2018, suché
Znovín Znojmo
|
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč |
Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2015,
suché
Zapletal
|
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč |
Oliver Mario Dolceto, 2015, suché
Piemont (IT)
|
0,15 l 109 Kč • 0,75 l 535 Kč |
šumivá vína
Terra Serena Valdobbiadene - Prosecco D.O.C.G. (IT) |
0,15 l 80 Kč • 0,75 l 365 Kč |
Crémant D`Alsace (FR) |
0,15 l 129 Kč • 0,75 l 655 Kč |
Znovín Classic brut
|
0,15 l 65 Kč • 0,75 l 320 Kč |
Champagne Clément & Fils Brut (FR)
|
0,75 l 1299 Kč |
Aperitivy
Martini extra dry, bianco, rosso |
0,1 l 70 Kč |
Campari |
0,05 l 70 Kč |
Portské víno Graham’s white, ruby |
0,04 l 70 Kč |
Míchané nápoje
Aperol spritz |
0,3 l 119 Kč |
Mojito |
0,3 l 129 Kč |
Cuba libre |
0,3 l 129 Kč |
Gin & tonic clasic, cherry
| 0,3 l 129 Kč |
Caipirinha
| 0,2 l 119 Kč |
Destiláty
vodka
tequila
Thrés Sombreros 100% agave Reposado |
85 Kč |
Gin
RUM
Flor de Caña 4 YO |
70 Kč |
Malteco 15 YO |
95 Kč |
Diplomatico 12 YO |
120 Kč |
Ron Zacapa 23 YO |
130 Kč |
COGNAC & BRANDY
Rémy Martin V.S.O.P. |
140 Kč |
Hennessy V. S. |
105 Kč |
Metaxa 7* |
75 Kč |
Destiláty
whisky
Jameson |
75 Kč |
Jack Daniels |
80 Kč |
Chivas Regal 12 years |
105 Kč |
Lagavulin |
150 Kč |
A DO TÉ DRUHÉ NOHY
Hruškovice Williams Pircher |
75 Kč |
Slivovice Žufánek |
75 Kč |
Calvados Loret |
75 Kč |
Grappa Riserva Marcati |
70 Kč |
Baileys |
70 Kč |
Becherovka |
70 Kč |
Jägermeister |
70 Kč |
Absinth |
80 Kč |
Galerie
Rezervace
Kontakt
Národní 416/37, Praha 1
+420 224 211 161
info@cafeplatyz.cz
Otevírací doba
pondělí – pátek: 10:00 – 23:00
sobota – neděle: 11:00 – 23:00
facebook.com/cafebarplatyz
Developed by Digital rabbit