Restaurace Café Platýz byla otevřena v roce 2002 a nachází se v atriu historického objektu Paláce Platýz v centru Prahy na Národní třídě. V roce 2014 prošla restaurace výraznou proměnou a byla zrekonstruována podle návrhu architekta Jana Vlčka.
Přijďte ochutnat speciality naší kuchyně, které pro Vás připravuje tým kuchařů pod vedením šéfkuchaře Václava Fučíka nebo vynikající kávu Reserva, naše domácí zákusky, výběr kvalitních moravských i zahraničních vín a výborné pivo ze Svijan.
Těšíme se na Vaši návštěvu.
s rajčaty a bazalkou
podávaný na salátových listech s bramborovou slámou
restovanou cuketou, sušenými rajčaty, česnekem a chilli papričkou, sypané parmazánem
s máslovou kukuřicí, omáčkou demi-glace a opečenými grenaillemi
sypané parmazánem
s čerstvými jahodami
dle denní nabídky se šlehanou smetanou
0,15 l
s lehkým bramborovým salátem
s cuketou, salátem, koriandrovým dipem a čerstvým pečivem
s domácími bramborovo krupicovými noky
s parmazánem a rukolou
podávaný se sázeným vejcem a žemlovým knedlíkem
s kedlubnovo-cuketovým zelím a cibulkou, podávaná s domácím bramborovým knedlíkem
s grenaillemi a rozpečenými cherry rajčátky