Restauraci Café Platýz najdete v atriu historického objektu (palác Platýz) v centru Prahy na Národní třídě, kde byla otevřena v roce 2002. Po 12 letech provozu prošla restaurace v roce 2014 výraznou proměnou a byla zrekonstruována podle návrhu architekta Jana Vlčka.

Přijďte ochutnat výbornou kávu Reserva, domácí zákusky, výběr kvalitních moravských i zahraničních vín nebo Svijanské pivo. Speciality naší kuchyně pro Vás připravuje tým kuchařů pod vedením šéfkuchaře Václava Fučíka.

Těšíme se na Vaši návštěvu.

Týdenní polední menu

Týden 30.11 - 04.12.2020

Jídelní lístek Nápojový lístek

Snídaně

Tři míchaná vejce na cibulce, servírovaná s čerstvým domácím pečivem 99 Kč
Tři sázená vejce se šunkou/slaninou, servírovaná s čerstvým domácím pečivem 119 Kč
Toast “Monsieur” se šunkou a sýrem čedar  129 Kč
Fit snídaně: müsli s jogurtem, čerstvým ovocem a fresh juice 129 Kč

Svačiny

Sendvič s pečeným kuřecím masem, vařeným vejcem, červenou cibulkou a kyselou okurkou v majonézovém dresinku s čerstvou zeleninou 159 Kč
Sendvič s marinovaným lososem, vařeným vejcem, červenou cibulkou a salátem s koprovým dresinkem  169 Kč
Vídeňské párky s hořčicí a čerstvým křenem, podávané s domácím pečivem  105 Kč

Předkrmy & Saláty

Hovězí tatarský biftek s lanýžovým olejem a kampotským pepřem, podávaný s topinkou 235 Kč
Carpaccio z červené řepy s gratinovaným kozím sýrem a piniovými oříšky 189 Kč
Marinovaný losos na míchaném salátu s medovo-koprovým dresinkem 199 Kč
Caesar salát s restovaným kuřecím masem, vypraženou slaninou, máslovými krutonky a hoblinami parmazánu 189 Kč
Domácí husí paštika s pistáciovými ořechy podávaná s brusinkami a domácím pečivem 139 Kč
Sušená šunka s gorgonzolou, čerstvým fíkem, rukolou a medovo-balsamikovou redukcí, podávaná s domácím pečivem 139 Kč

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nebo s masem a nudlemi 70 Kč
Polévka dle denní nabídky 65 Kč

Hlavní jídla

Vídeňský telecí řízek s lehkým bramborovým salátem  295 Kč
Candát na másle s restovanými zeleninovými špagetami a limetkovým dipem 350 Kč
Králík pečený na másle a kořenové zelenině s domácími bramborovo krupicovými noky  229 Kč
Grilované krevety na šafránovém rizotu s parmazánem a rukolou 259 Kč
Hovězí guláš Fiakr podávaný se sázeným vejcem a domácím žemlovým knedlíkem 229 Kč
Pomalu tažená vepřová krkovička s kedlubnovo-cuketovým zelím a cibulkou, podávaná s domácím bramborovým knedlíkem 235 Kč
Kuřecí steak pečený na másle v paprikové omáčce s bílým vínem a čerstvým špenátem, podávaný s mačkanými bramborami 219 Kč

Bezmasá jídla

Smažený sýr ementálského typu s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami 195 Kč
Široké nudle s kozím sýrem, sušenými rajčaty, cibulkou a česnekem 205 Kč
Rizoto s houbami restovanými na přepuštěném másle, sypané hoblinkami parmazánu a petrželkou 235 Kč

K vínu

Výběr sýrů s cibulovou marmeládou a slanými tyčinkami 185 Kč
Škvarková pomazánka dle šéfkuchaře s kyselou okurkou, červenou cibulkou a čerstvým chlebem 135 Kč
Čerstvě pražené mandle  95 Kč

Pečivo

Bageta česneková/bylinková 40 Kč
Ošatka s čerstvým domácím pečivem 40 Kč
Bezlepkový chléb  55 Kč

Dezerty

Palačinka s domácí marmeládou a šlehanou smetanou 95 Kč
Bramborové taštičky plněné povidly, polévané máslem, sypané ořechy a cukrem 95 Kč
Domácí dezerty dle denní nabídky

Káva

Café reserva GURMET

Směs etiopské a brazilské arabiky
z 80 % a indické robusty z 20 %

Espresso  49 Kč
Espresso doppio  65 Kč
Espresso macchiato  49 Kč
Cappuccino 55 Kč
Latte macchiato  59 Kč
Americano 55 Kč
Vídeňská káva  55 Kč
Alžírská káva – vaječný likér, šlehačka 65 Kč
Irská káva – Jameson, šlehačka  95 Kč
Baileys káva – Baileys, šlehačka  79 Kč

Ledové kávy

Frappé  59 Kč
Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou  75 Kč
Ledové cappuccino 65 Kč

Horké nápoje

Sypané čaje Dilmah - černý čaj Earl Grey a Assam, zelený čaj clasic, jasmínový čaj, ovocný čaj ibiškovo šípkový 55 Kč
Čaj z čerstvých lístků máty 65 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru  69 Kč
Svařené víno – červené, bílé 0,2 l 65 Kč
Grog 0,2 l 69 Kč
Tradiční jablečný punč 85 Kč
Horká čokoláda 59 Kč
Horká čokoláda s Baileys a šlehanou smetanou 85 Kč

Shake

Vanilkový, čokoládový, jahodový   0,2 l 85 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Čerstvé domácí limonády perlivé, neperlivé
dle denní nabídky  
0,3 l 39 Kč • 1 l 99 Kč
Domácí ledový čaj 0,3 l 39 Kč • 1 l 99 Kč
Čerstvé šťávy pomeranč, grep, jablko, mrkev  0,2 l 79 Kč
Džus ve skle Granini jablko, pomeranč,
růžový grep, černý rybíz, hruška
 0,2 l 40 Kč
Thomas Henri Tonic Cherry Blossom, Tonic Water  0,2 l 57 Kč
Coca-Cola  0,3 l 45 Kč
Coca-Cola Zero  0,3 l 45 Kč
Mattoni jemně perlivá, perlivá  0,3 l 39 Kč
Aquila neperlivá  0,3 l 39 Kč
Mattoni perlivá  0,75 l 79 Kč
Aquila neperlivá  0,75 l 79 Kč
Krondorf ručně stáčená minerální voda sopečného původu  1 l 145 Kč
Karafa s vodou, ledem a citronem  1 l 40 Kč

Nealkhoholické míchané nápoje

Virgin Mojito 0,3 l 90 Kč
Aperol spritz 0,3 l 90 Kč

Pivo točené

nepasterované

Svijanský máz 11°  0,3 l 39 Kč • 0,5 l 49 Kč
Svijanský speciál tmavý 13°  0,3 l 40 Kč • 0,5 l 55 Kč

Pivo lahvové

Radegast Birell nealkoholické 0,33 l 39 Kč

Cider

Aspall Draught 5,5% 0,33 l 75 Kč

vína

BÍLÁ VÍNA

Chardonnay, pozdní sběr - BIO, 2018, suché
Pavel Binder Rakvice
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč
Ryzlink rýnský, kabinetní 2018, suché
Pavel Binder Rakvice
0,15 l 85 Kč • 0,75 l 420 Kč
Rulandské šedé, VOC 2018, suché
Pavel Binder Rakvice
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč
Veltlínské zelené, pozdní sběr 2018, suché
Znovín Znojmo
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč
Sauvignon green, pozdní sběr 2018, suché
Znovín Znojmo
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč
Irsai Oliver, jakostní 2018, polosladké
Znovín Znojmo
0,15 l 65 Kč • 0,75 l 320 Kč
Veltliner Grüner, pozdní sběr 2018, suché
Breitenfelder (AUT)
0,15 l 95 Kč • 0,75 l 475 Kč
Sauvignon Blanc, pozdní sběr 2017, suché
Urban (AUT)
0,15 l 115 Kč • 0,75 l 575 Kč
Riesling Rotschiefer, 2017, suché
Saarweingut (DEU)
0,15 l 109 Kč • 0,75 l 535 Kč

vína

RŮŽOVÁ VÍNA

Cabernet Sauvignon rosé,
pozdní sběr 2018, polosladké
Znovín Znojmo
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč

ČERVENÁ VÍNA

Zweigeltrebe, výběr z hroznů 2018, suché
Znovín Znojmo
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč
Cabernet Sauvignon,
výběr z hroznů 2015, suché
Zapletal
0,15 l 75 Kč • 0,75 l 365 Kč
Oliver Mario Dolceto, 2015, suché
Piemont (IT)
0,15 l 109 Kč • 0,75 l 535 Kč

šumivá vína

Terra Serena Valdobbiadene
- Prosecco D.O.C.G.
(IT)
0,15 l 80 Kč • 0,75 l 365 Kč
Crémant D`Alsace (FR) 0,15 l 129 Kč • 0,75 l 655 Kč
Znovín Classic brut 0,15 l 65 Kč • 0,75 l 320 Kč
Champagne Clément & Fils Brut (FR) 0,75 l 1299 Kč

Aperitivy

Martini extra dry, bianco, rosso 0,1 l 70 Kč
Campari 0,05 l 70 Kč
Portské víno Graham’s white, ruby 0,04 l 70 Kč

Míchané nápoje

Aperol spritz 0,3 l 119 Kč
Mojito 0,3 l 129 Kč
Cuba libre 0,3 l 129 Kč
Gin & tonic clasic, cherry 0,3 l 129 Kč
Caipirinha 0,2 l 119 Kč

Destiláty

  0,04 l

vodka

Absolut Blue 70 Kč

tequila

Thrés Sombreros 100% agave Reposado 85 Kč

Gin

Greenall’s 70 Kč

RUM

Flor de Caña 4 YO 70 Kč
Malteco 15 YO 95 Kč
Diplomatico 12 YO 120 Kč
Ron Zacapa 23 YO 130 Kč

COGNAC & BRANDY

Rémy Martin V.S.O.P. 140 Kč
Hennessy V. S. 105 Kč
Metaxa 7* 75 Kč

Destiláty

whisky

Jameson 75 Kč
Jack Daniels 80 Kč
Chivas Regal 12 years 105 Kč
Lagavulin 150 Kč

A DO TÉ DRUHÉ NOHY

Hruškovice Williams Pircher 75 Kč
Slivovice Žufánek 75 Kč
Calvados Loret 75 Kč
Grappa Riserva Marcati 70 Kč
Baileys 70 Kč
Becherovka 70 Kč
Jägermeister 70 Kč
Absinth 80 Kč

Galerie

Rezervace

Pokračovat

Kontakt

Národní 416/37, Praha 1
+420 224 211 161
info@cafeplatyz.cz

Otevírací doba
pondělí – pátek: 10:00 – 23:00
sobota – neděle: 11:00 – 23:00

facebook.com/cafebarplatyz

Developed by Digital rabbit