Restaurace Café Platýz
Restaurace Café Platýz byla otevřena v roce 2002 a nachází se v atriu historického objektu Paláce Platýz v centru Prahy na Národní třídě. V roce 2014 prošla restaurace výraznou proměnou a byla zrekonstruována podle návrhu architekta Jana Vlčka.
Přijďte ochutnat speciality naší kuchyně, které pro Vás připravuje tým kuchařů pod vedením šéfkuchaře Václava Fučíka nebo vynikající kávu Reserva, naše domácí zákusky, výběr kvalitních moravských i zahraničních vín a výborné pivo ze Svijan.
Těšíme se na Vaši návštěvu.
Jídelní lístek
Hlavní jídla
Vídeňský telecí řízek
s lehkým bramborovým salátem
(1, 3, 7, 9, 10)
Restované lososové špízy
s cuketou, salátem, koriandrovým dipem a čerstvým pečivem
(1, 3, 4, 7)
Králík pečený na másle a kořenové zelenině
s domácími bramborovo krupicovými noky
(1, 3, 7, 9)
Grilované krevety na šafránovém rizotu
s parmazánem a rukolou
(2, 7)
Hovězí guláš Fiakr
podávaný se sázeným vejcem a žemlovým knedlíkem
(1, 3, 7)
Pomalu tažená vepřová krkovička
s kedlubnovo-cuketovým zelím a cibulkou, podávaná s domácím bramborovým knedlíkem
(1, 3, 7)
Kuřecí steak marinovaný v bylinkovém jogurtu
s grenaillemi a rozpečenými cherry rajčátky
(7)
