Restaurace Café Platýz

Restaurace Café Platýz byla otevřena v roce 2002 a nachází se v atriu historického objektu Paláce Platýz v centru Prahy na Národní třídě. V roce 2014 prošla restaurace výraznou proměnou a byla zrekonstruována podle návrhu architekta Jana Vlčka.

Přijďte ochutnat speciality naší kuchyně, které pro Vás připravuje tým kuchařů pod vedením šéfkuchaře Václava Fučíka nebo vynikající kávu Reserva, naše domácí zákusky, výběr kvalitních moravských i zahraničních vín a výborné pivo ze Svijan.

Těšíme se na Vaši návštěvu.

Týdenní polední menu

12. 6. – 16. 6.
11:00 - 15:00

Cibulačka se sýrovým toustem

49 Kč

Filírovaný ball tip steak

s rozmarýnovými bramborami a kouřovým dipem

(7, 10)

195 Kč

Savojský řízek

s jemnou bramborovou kaší, restovanou cibulkou a kyselou okurkou

(1, 3, 7)

190 Kč

Asijský salát s trhaným kuřecím masem,

omáčkou Hoisin a drcenými arašídy

(5, 6, 7, 11, 12)

185 Kč

Jemně pikantní maďarský guláš

s červenou cibulkou a houskovým knedlíkem

(1, 3, 7)

180 Kč

Domácí penne s chřestem,

hráškem a restovaným česnekem, sypané parmazánem

(1, 3, 7)

170 Kč

Palačinka plněná šlehaným tvarohem

a kompotovanými meruňkami

(1, 3, 7)

49 Kč

Domácí limonáda

29 Kč

Speciální nabídka

Domácí zvěřinová paštika

s divokými brusinkami a opečenou bagetkou

(1, 3, 7, 12)

155 Kč

Grilovaný tuňák v sezamu

podávaný na salátu s bramborovou slámou

(4, 10, 11)

287 Kč

Grilovaná vepřová panenka

s bramborami a kořenovou zeleninou v úpravě sous vide a omáčkou z fermentovaného kampotského pepře

(1, 7, 9, 12)

249 Kč

Filátka z duhového pstruha

s bramborovo dýňovým pyré a limetkovou omáčkou

(4, 7)

269 Kč

Crème brûlée

s mučenkou

(3, 7)

99 Kč

Terra Serena růžové Prosecco DOC

0,15 l

79 Kč

Jídelní lístek

Hlavní jídla

Vídeňský telecí řízek

s lehkým bramborovým salátem

(1, 3, 7, 9, 10)

319 Kč

Candát na másle

s restovanými zeleninovými špagetami a limetkovým dipem

(3, 4, 7)

369 Kč

Králík pečený na másle a kořenové zelenině

s domácími bramborovo krupicovými noky

(1, 3, 7, 9)

259 Kč

Pečené kachní stehýnko v úpravě sous-vide

s domácím červeným zelím, karamelovou cibulkou a chlupatým knedlíkem

(1, 3, 7)

289 Kč

Grilovaný hovězí steak s liškovou omáčkou

a smaženými bramborovými dukátky

(7)

345 Kč

Hovězí guláš Fiakr

podávaný se sázeným vejcem a domácím žemlovým knedlíkem

(1, 3, 7)

239 Kč

Krevety restované na přepuštěném másle,

česneku, chilli a zázvoru, s domácími těstovinami, sypané petrželkou a parmazánem

(1, 2, 3, 7, 12)

275 Kč

Grilované kuřecí prsíčko v úpravě sous-vide,

plněné chorizem a baby špenátem s paprikovo smetanovou omáčkou a mačkanými bramborami

(7, 12)

239 Kč