Restaurace Café Platýz

Restaurace Café Platýz byla otevřena v roce 2002 a nachází se v atriu historického objektu Paláce Platýz v centru Prahy na Národní třídě. V roce 2014 prošla restaurace výraznou proměnou a byla zrekonstruována podle návrhu architekta Jana Vlčka.

Přijďte ochutnat speciality naší kuchyně, které pro Vás připravuje tým kuchařů pod vedením šéfkuchaře Václava Fučíka nebo vynikající kávu Reserva, naše domácí zákusky, výběr kvalitních moravských i zahraničních vín a výborné pivo ze Svijan.

Těšíme se na Vaši návštěvu.

Týdenní polední menu

27. 3. – 31. 3.
11:00 - 15:00

Hovězí vývar

s fritátovými nudlemi

45 Kč

Dančí ragú po myslivecku

s domácím bramborovým knedlíkem

(1, 3, 7, 9)

195 Kč

Domácí penne all´arrabiata

s chobotničkami

(1, 3, 7, 12, 14)

185 Kč

Asijský křupavý salát

s trhaným kuřecím masem, omáčkou Hoisin a drcenými arašídy

(5, 7, 11, 12)

179 Kč

Marocké masové kuličky

s rajčatovou omáčkou a jasmínovou rýží, sypané koriandrem

(1, 3, 7, 8)

175 Kč

Smažený eidam

s pažitkovými bramborami a domácí tatarkou

(1, 3, 7)

170 Kč

Křehká vafle

s domácím ostružinovým džemem a šlehačkou

(1, 3, 7)

49 Kč

Domácí limonáda

29 Kč

Speciální nabídka

Domácí zvěřinová paštika

podávaná s divokými brusinkami a opečeným toastem

(1, 3, 7, 12)

155 Kč

Grilovaný tuňák v barevném sezamu

podávaný na salátu s bramborovou slámou

(4, 10, 11)

287 Kč

Filírovaná vepřová panenka

s pečenou kořenovou zeleninou a omáčkou z fermentovaného kampotského pepře

(1, 7, 9)

249 Kč

Grilovaná filátka z duhového pstruha

s limetkovou omáčkou a bramborovo dýňovým pyré

(4, 7)

269 Kč

Créme brûlée

s mučenkou

(3, 7)

99 Kč

Primitivo di Manduria 2019

0,15 l

119 Kč

Jídelní lístek

Hlavní jídla

Vídeňský telecí řízek

s lehkým bramborovým salátem

(1, 3, 7, 9, 10)

319 Kč

Candát na másle

s restovanými zeleninovými špagetami a limetkovým dipem

(3, 4, 7)

369 Kč

Králík pečený na másle a kořenové zelenině

s domácími bramborovo krupicovými noky

(1, 3, 7, 9)

259 Kč

Pečené kachní stehýnko v úpravě sous-vide

s domácím červeným zelím, karamelovou cibulkou a chlupatým knedlíkem

(1, 3, 7)

289 Kč

Grilovaný hovězí steak s liškovou omáčkou

a smaženými bramborovými dukátky

(7)

345 Kč

Hovězí guláš Fiakr

podávaný se sázeným vejcem a domácím žemlovým knedlíkem

(1, 3, 7)

239 Kč

Krevety restované na přepuštěném másle,

česneku, chilli a zázvoru, s domácími těstovinami, sypané petrželkou a parmazánem

(1, 2, 7, 12)

275 Kč

Grilované kuřecí prsíčko v úpravě sous-vide,

plněné chorizem a baby špenátem s paprikovo smetanovou omáčkou a mačkanými bramborami

(7, 12)

239 Kč